Бекмирзаев S., Сарболлаев F., Миралимова A., & Агзамов X. (2023). Исследование изменения некоторых показателей качества муки при изменении влажности зерна пшеницы перед помолом . Среднеазиатская пищевая техника и технология, 1(1), 198–204. извлечено от https://www.inlibrary.uz/index.php/cafet/article/view/20342