Актуальность и востребованность темы диссертации. На сегодняшний день в мировом разрезе объем урожая риса в год в Китае составляет 290,2 млн. тонн, в Индии - 134,2 млн. тонн и в Индонезии - 51 млн. тонн. В Индии для посева риса отведена площадь размером в 44600 тыс.гектаров, в Китае - 30503 тыс., в Индонезии - 11523 тыс., в Бангладеш -10700 тыс., в Таиланде - 10048 тыс. гектаров. Кроме того, рис выращивается в таких странах, как Вьетнам, Бирма, Филиппины, Бразилия, Пакистан, Нигерия на площади от 2,0 до 7,7 млн. гектаров, в Камбодже, Японии, Непале, США, Мадагаскаре, Южной Корее рисовые поля занимают от 1 млн. до 2 млн. гектаров площади1.
Во всех странах-производителях риса, для получении высококачественной продукции, отдельное внимание уделяется исследованиям по разработке оптимальных сроков и норм возделывания основных и повторных посевов. Так, важное значение имеет вопрос разработки элементов агротехнологии по уходу за посевами, исходя из урожайных возможностей раннеспелых, среднеспелых и позднеспелых сортов риса, созданных для возделывания на определенных почвенноклиматических условиях. Актуальным вопросом является ни только возделывание риса при разных сроках и нормах посева, а так же определение технологических показателей качества, таких как стекловидность, плёнчатость и целостность риса.
В последние годы в нашей республике уделяется отдельное внимание разработке ресурсосберегающих технологий возделывания новых видов сельскохозяйственных культур. В результате сокращения площадей под хлопчатник осуществляются широкомасштабные меры по возделыванию риса в качестве основной и повторной зерновой культуры, налаживанию рисового семеноводства в каждом регионе, расширению площадей для посева и бесперебойному обеспечению населения готовой продукцией. Исследования по разработке оптимальных сроков и норм посева новых сортов риса являются актуальными. Так, в «Стратегии действий по дальнейшему развитию Республики Узбекистан», утвержденной Президентом страны, в качестве одной из важнейших стратегических задач указано об «оптимизации порядка посевных площадей и сельскохозяйственных культур, внедрение передовых ресурсосберегающих агротехнологий». В данном направлении важная роль отводится научным исследованиям по применению агротехнологии возделывания риса, в частности, оптимальных сроков и норм посева, достижению эффективности сокращения расхода воды и семян.
Данные диссертационного исследования в определенной степени способствуют реализации задач, установленных в Указе Президента Республики Узбекистан «Стратегия действий по дальнейшему развитию Республики Узбекистан в 2017-2021 годах» от 07.02.2017 года №УП-4947, в Постановлении Президента «О мерах по рациональному размещению сельскохозяйственных культур и прогнозных объемах производства сельскохозяйственной продукции в 2018 году» от 15.09.2017 года №ПП-3281, а также в других нормативно-правовых актах данной деятельности.
Цель исследования: является получение высокого и качественного урожая путём разработки агротехнических приёмов при высокой степени сохранности всходов и оптимальных сроках, нормах высева семян среднеспелых сортов риса «Искандер» и «Илгор» в условиях лугово -болотной почвы Ташкентской области
Научная новизна исследования состоит из следующего:
-впервые были разработаны оптимальные сроки и нормы посева новых перспективных, районированных, среднеспелых сортов риса «Искандер» и «Илгор» в условиях лугово - болотной почвы Ташкентской области;
-изучены влияние внешних факторов (климат, длина дня, температура) на прорастание и густоту стояния растений, при различных сроках и нормах посева;
-определены влияние сроков и норм посева на продолжительность фаз развития, на образование продуктивных стеблей, на изменение площади листьев, на чистую продуктивность фотосинтеза и на накопление сухого вещества новых среднеспелых сортов «Искандер» и «Илгор»
-определены влияние сроков и норм посева на структуру урожая, на продуктивность и на технологические качества риса;
-определена высокая положительная коррелятивная связь между сроками, нормами посева среднеспелых сортов риса «Искандер» и «Илгор» и между площадью листьев (г=0,97-0,98) и стекловидностью (г=0,92-0,97),
Выводы
На основе научных исследований, проведенных по срокам и нормам посева новых районированных среднеспелых сортов риса «Искандер» и «Илгор» в условиях лугово болотной почвы Ташкентской области можно привести следующие заключения.
1. Самые оптимальные результаты наблюдались у новых среднеспелых сортов «Искандер» и «Илгор» посеянных во второй и третьей декаде мая
Так, посеянные в эти сроки семена риса взошли быстрее чем в другие сроки, то есть за 6-9 дней, эти показатели в срок посева на 5 июня составили 6-8 дней, 15 мая - 8-10 дней и 5 мая - 10-12 дней. По срокам сева повышение температуры воздуха и почвы оказало положительное влияние на количество всходов семян риса. По всем сортам самый высокий показатель прорастания достигнут на уровне 52-56 процентов в варианте при норме посева 5 млн. щт/га (150 кг) в третьей декаде (25) мая, что выше на 1-2 процента чем при других сроках посева.
2. По сорту «Искандер» самые высокие показатели по количеству проросших семян на 1 м2 поля наблюдались во второй и третьей декаде мая, когда в варианте при норме посева 4 млн. шт/га количество всходов составило 216 и 225 шт, при норме посева 5 млн. щтук/га (150 кг) 269 и 281 шт и при норме посева 6 млн. шт/га (180 кг) - 325 и 330 шт. соответственно. По сорту «Илгор» самые высокие показатели по количеству проросших семян, на 1 м2’также наблюдались во второй и третьей декаде мая, однако по сравнению с сортом «Искандер», их количество в варианте при норме посева 4 млн. щт/га (120 кг) было меньше на 3-4 шт, при норме высева 5 млн. щт/га (150 кг) - на 2-3 шт и при норме высева 6 млн. щт/га - на 4-5 шт меньше (120-150 кг).
3. Согласно данным, полученные в ходе исследований, по всем сортам -контрольных и испытуемых - в фазе созревания семян риса, посеянных в первой декаде мая, накопление сухой массы при норме посева 4 млн. щт/га (120 кг) было выше на 0,3-0,5 г/растение, по сравнению с нормами посева 5-6 млн. щтук/га (150-180 кг).
4. Самые высокие показатели по площади листьев наблюдались у сорта «Илгор» и по сравнению с сортом «Искандер», в варианте при норме посева 4 млн. щт/га (120 кг) 25 мая эти показатели были выше в фазе всходов на 0,9 см2/растение, в фазе кущения - на 13 см2/растение, в фазе выхода в трубку -на 29,7 см2/растение, в фазе цветения - на 25 см2/растение и в фазе созревания - на 31,1 см2/растение. Несмотря на это, разница по данному показателю составило 0,9; 36,1; 18,8; 27,4 и 24,2 см2/растение соответственно по фазам развития, в варианте при норме посева 5 млн. штук/га и 4,1; 45,9; 22,9; 34,4 и 21,1 см2/растение соответственно, в варианте при норме посеве 6 млн. штук/га. На всех изученных сортах риса самая высокая чистая фотосинтетическая продуктивность наблюдалась в фазе колошения (33,7-82,5 г/м2 в день) и начиная с фазы цветения эти показатели (до -7,4 - 43 г/м2 в день) закономерно снижались.
5. В варианте, норма посева 5 млн..шт/га, сорта «Искандер» в третьей декаде мая, наблюдался высокий уровень формирования структуры урожая по сравнению с другими сортами (масса 1 метелки 3,53 грамм; количество зёрен в 1 метелке - 117: из них, 106 цельных и 11 пустых; масса 1000 семян 33,1 грамм). Определено, что количество продуктивных стеблей снизилась на 0,7-1,1 процента, по мере откладывания сроков посева. Нормы посева или расход семян серьезно повлияли на количество продуктивных стеблей. Однако, подобное влияние наблюдалось при посеве в срок 5 июня в части массы метелки и уменьшении массы 1000 семян, на 1,2-1,3 грамма. Поздний посев семян увеличил толщину саженца, но длина стебля укоротилась на 8-11 см. Это можно обусловить различием процесса фотосинтеза и площадью питания растений.
6. Самый высокий урожай зерна по обеим изучаемым сортам «Искандер» и «Илгор» получен в вариантах, при норме посева 5 млн. шт/га (150 кг) в срок 15-25 мая. При этом, объем урожая составил 80,8 и 73,6 ц/га соответственно, а при посеве 15 мая эти показатели составили соответственно 78,7 и 78,4 ц/га. В 2011 году температура воздуха в период цветения была выше оптимальной (36 °C) на 7-11°С в сравнении с другими годами, что негативно повлияло на процесс опыления растения и в сравнении с другими годами опыта урожай на всех сортах снизился на 8-10 ц/га (на сорт «Искандер» повлияло относительно больше).
7. Технические показатели семян риса среднеспелых сортов «Искандер» и «Илгор» выход зерна был на 2,6-4,2 процента выше, по сравнению с контрольным сортом. Самый низкий уровень стекловидности зерна, 82,0 процента, был получен в варианте при норме посева 6 млн. шт/га (180 кг), при сроке посева 5 июня, при этом по сорту «Искандер» показатель составил - 84,5 процента, по сорту «Илгор» - 83,7 процента. В ходе опыта определено, что для получения высокого уровня стекловидности посев должен осуществляться в возможно ранние сроки, чтобы растение могло полностью пройти вегетационный цикл и получить достаточное количество тепла и света.
8. Доход полученный от реализации продукции сорта «Искандер» в расчете тыс-сум/га составил 8082,1 сум/га, в варианте при норме посева 5 млн. шт/га (150 кг), сроки посева 25 мая, а по сорту «Илгор», в варианте с нормой посева 5 млн. штук/га 15 мая составил 7356,2 сум/га, что больше на
1043.6- 905,2 сум по сравнению с контрольным сортом.
Условная чистая прибыль по сорту «Искандер» составил 2 626,9 тыс. сум, а по сорту «Илгор» - 2 488,5 тыс. сум, что соответственно выше на 1
148.6- 1 010,2 тыс. сумев по сравнению с контрольным сортом. Уровень рентабельности по сорту «Искандер» составил 48,2 процента, по сорту «Илгор» - 45,6 процента и превысил показатель контрольного сорта на 21,6-19 процентов. Также, по сравнению с контрольным сортом, при самых оптимальных сроках и нормах, получено больше дополнительного урожая 2,3-2,1 ц/га. Согласно анализу норм посева, при посеве 5 млн. штук/га (150 кг), вместо 6 млн. штук/га (180 кг), по рекомендации также получен более высокий урожай и сэкономлено 10 процентов посевных семян. Установлена возможность получения высокого урожая путем посева среднеспелых сортов «Искандар» и «Илгор» в условиях лугово болотной почвы Ташкентской области в качестве основных культур, в расчете 5 млн. шт/га. Так, при цене 3500 сумов за 1 кг.риса достигнута экономия в размере 105 000-103 500 сум/га.
9. Рекомендуется посев новых среднеспелых сортов «Искандер» и «Илгор» в условиях лугово болотной почвы Ташкентской области в качестве основных культур, при оптимальных сроках - во второй и третьей декаде мая и оптимальной норме высева 5 млн. штук/га (150 кг).
Рекомендуется посев нового среднеспелого сорта «Искандер» в условиях лугово болотной почвы Ташкентской области при позднем сроке - в первой декаде июня и оптимальной норме высева 4-5 млн. штук/га (120-150 кг).